美药管局初步认为一种转基因鲑鱼可安全食用
时间:2017-12-08

  科学网 - 美国FDA最初认为转基因鲑鱼是安全食用的

  美国食品和药物管理局9月3日发布的一项初步分析说,马萨诸塞州一家生物技术公司培育的转基因鲑鱼与普通鲑鱼一样安全,该机构目前正在审查该公司的营销应用。

  Aqua Bounty种植的转基因三文鱼的生长速度是普通三文鱼的两倍。美国FDA计划于本月19日开始举行为期三天的会议,讨论其优缺点。理事会咨询委员会听取各方意见后,将向FDA提交积极的建议。

  在会议的初步分析中,FDA表示,转基因鲑鱼和其他大西洋鲑鱼一样安全,其维生素,矿物质和脂肪酸含量与普通鲑鱼没有区别。此外,这种转基因鲑鱼已经被有效地结实,加上种植过程中采取的多重保护措施,逃离种植和生长设施和繁殖的可能性最小,极不可能造成严重的环境破坏。

  然而,消费者权益组织和食品安全专家担心,这种基因改造鲑鱼的消费可能会造成健康危害,因为迄今为止很少有数据表明他们可以安全食用。

  非营利性食品安全中心的政策分析师杰弗里·汉森(Jeffrey Hansen)认为,FDA基本上认为转基因鲑鱼是安全食用的,Aqua Bounty用来研究的样本是可怜小的。例如,在分析是否引起过敏的研究中,样本只有六条鱼。

  根据Hansen的说法,Aqua Bounty应该研究更多的转基因鲑鱼,并进行临床试验来研究其对人体的影响。他打算在管理局会议上发表关于批准转基因鲑鱼出售的发言。

  Aqua Bounty表示,自己的转基因技术将促进美国渔业的发展,减少过度捕捞造成的环境压力。