受污染鸡蛋致美加州暴发沙门氏菌病疫情
时间:2017-12-08

   被污染的鸡蛋在美国加利福尼亚州爆发沙门氏菌流行

  加利福尼亚州卫生部8月17日宣布加州许多地方爆发沙门氏菌爆发。目前,有关部门共收到人类疾病报告266篇。

  初步调查显示,这些人在食用怀疑受沙门氏菌和热带水果污染的鸡蛋后,病情恶化。美国食品和药物管理局已经下令紧急召回受污染的鸡蛋和水果。

  据报道,一家爱荷华州食品公司生产的被污染的鸡蛋,鸡蛋已经卖给了美国十几个州;受污染的热带水果是从危地马拉进口的,果实去皮和冷冻超市在美国销售之后就销售了。

  在流行病学报告中,卫生部门表示,购买上述两种食品的消费者如果食用这些食品后出现不良反应,应立即处理或立即给予医疗救助。

  沙门氏菌是由各种类型的沙门氏菌引起的不同疾病的总称。据统计,在世界各国细菌性食物中毒病例中,沙门氏菌引起的食物中毒始终居世界前列。