瑞典最新研究发现适量补钙可长寿
时间:2017-12-08

   瑞典最新研究发现,充足的钙可以延年益寿

  据国外媒体报道,瑞典研究人员发现,通过膳食补充钙质有助于延长寿命。在十年的研究中,食用最多食物的人饮食的死亡风险比服用最少饮食钙的人低25%。研究参与者没有任何额外的钙补充剂。

  该研究发表在“美国流行病学杂志”上。这一结论与之前关于男性和女性钙摄入量的死亡风险较低的结果是一致的。许多研究人员已经探索了钙和镁摄入量与慢性病风险之间的关系,但很少有人知道摄入这些营养素与死亡率之间的关系。斯德哥尔摩Karolinska研究所的Joaquin Caruza及其同事对23,000名45至79岁的瑞典男性进行了为期10年的随访研究。在研究开始时,每个人都报告了他们的饮食情况,在10年的研究中约有2,358人死了

  与钙摄入量最少的人相比,钙摄入量最高的人全因死亡率降低了25%,随访研究显示心脏病死亡风险降低23%。钙摄入量对癌症死亡风险没有显着影响。钙摄入量最高的男性平均每日接近2000毫克,钙摄入量最少的男性平均每天摄入量为1000毫克。美国建议每天摄入钙的人数为1000毫克,19-50岁的男性和1200毫克的人50岁以上。 Caruza及其同事得出结论:超过每日推荐的钙摄入量可能会降低全因死亡率。钙可以通过多种方式影响死亡率,例如,他们指出,降低血压,胆固醇或血糖水平。对于研究中的男性来说,膳食钙的最大来源是牛奶,乳制品和谷物制品。镁摄入量和全因死亡率或癌症或心脏病死亡率无关。研究参与者每日镁摄入量从约400毫克到约525毫克。对于31岁以上的男性,镁的建议日剂量是420毫克。

  研究人员指出,分析表明,镁对人们死亡率的影响可能并不大,因为研究中的所有男性似乎从饮食中获得了足够的镁,他们说:深入研究低镁摄入量的人来说明这个问题,研究人员也表示,还有必要探索人们从饮用水中摄取的钙和镁的量,这可能是这些矿物质的重要来源。

  路透社相关报道(英文)

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